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わた惣ブログ

11月、古野農場朝採れ有機野菜販売の2回目

今日は、今月4回あるお野菜販売の第2回目です。
本日のオススメは「さつまいも」と「ラディッシュ」です。
また、合鴨米で作った純米酢が出来上がりました。通常1年間熟成し、高級品でも2年間熟成のところ、かめで3年間もじっくり熟成させたプレミアムなお酢です。しっかりとした酸味があるにも関わらず、まろやかで旨みが有るのが特徴です。大量生産出来ない為、在庫が無くなり次第売り切れで、次回の出来上がりは2年半後との事。
お料理好きにはたまらないアイテムですね!
内容量 300mlで、税込600円となっております。

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